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17/07/2018
L'hydratation est indispensable pour les enfants

Les enfants sont, bien plus que la population adulte, exposés à la déshydratation. En pleine croissance, leur métabolisme énergétique est plus élevé. C'est pourquoi ils ont des besoins hydriques plus importants. Il n'est donc pas inutile de rappeler qu'ils doivent boire souvent... et pas n'importe quoi !

Une récente étude a montré qu'en France, les deux tiers des enfants de 9 à 11 ans arrivent le matin à l'école avec un déficit d'hydratation. Pourtant, en moyenne, ces enfants ont besoin de 2,1 litres par jour. D'autant plus, s'ils pratiquent une activité physique.

Alors comment s'hydrater ? En fait, l'alimentation solide doit participer à hauteur de  20% à 30%. Pour cela, il convient de miser sur la nourriture riche en eau comme les fruits et les légumes (notamment la pastèque, le melon, les fraises, les pêches, les tomates, les courgettes et les concombres), mais aussi les compotes, les yaourts et le fromage blanc...

Pour les 70 à 80% restants, l'eau est primordiale. Mais il est également possible de varier les plaisirs. Car il a déjà été montré que les personnes qui boivent suffisamment sont celles qui varient leur consommation de boissons.

 
De l'eau... mais pas que

Alors que penser des jus et autres sodas dont les plus jeunes raffolent ? Malheureusement pour nos chères têtes blondes, ces boissons très riches en sucres ne participent pas à l'hydratation. Sans aller jusqu'à les interdire, mieux vaut les garder pour certaines occasions.

Une équipe grecque a recruté 210 garçons et filles âgés de 8 à 14 ans. Les chercheurs ont tout d'abord analysé les boissons consommées régulièrement par ces enfants (lait et jus de fruits frais, lait et eau, sodas exclusivement, jus de fruits industriels...). Puis, via des tests urinaires, ils ont déterminé lesquels connaissaient la meilleure hydratation.

Sans trop de surprise, ceux qui ne buvaient que du soda et jamais d'eau étaient les moins bien hydratés. En revanche, ceux qui présentaient le meilleur profil étaient ceux qui consommaient de l'eau et du lait. Suivis de loin par les aficionados de jus de fruits frais.

Source :PSM